Adapté à une première évaluation
- Matière sèche, friable et non collante
- La matière se tient sous une légère pression
- Bases de biscuits simples, à une seule couche et sans garniture
- Dimensions strictement supérieures à 30 mm et inférieures à 130 mm
- Épaisseur de 3 à 15 mm
